对生茶来讲,“寄存”比“保藏”要来得贴切。咱们常说的保藏,是为了往后的贬值,但贬值也只要比及最初发售了才略望见这个价格的保管;而寄存是为了熟化后的品饮和抚玩,这才是终究的享福目标。究竟结果,茶终究也是用来喝的。
普洱茶最大的怪异的地方便是它具备“可饮、可藏”的两重特征。因此,普洱生茶有新茶大家皆可饮,老茶越久价越高的说法。
有人曾把普洱茶征象地比方为天平博鱼官网手机版,把“普洱天平”的左端看做是“典藏价格”,是只涨不跌的“经久财”:而右端则看做是“饮用价格”,是喝一派少一派的“花费财”,再把寄存的“工夫”看做是游走在二者之间的“砝码”,跟着工夫砝码往左推移,这饼茶的典藏价格就越高,反之亦然。
据业内助土称,因为汗青缘由,普洱茶往常其实不受大陆墟市喜爱,多半海内茶厂都是昔时产昔时销,因此海内墟市20年以上的普洱茶极其罕有。此刻30年以上的陈年普洱存量约有70%散布在。因此大部门茶商普通都市去找真实的陈年茶。
在普洱茶炎风行的本日,有很多感乐趣的人扣问普洱茶的陈放,而且收回疑难:保留几十年的茶饼还能喝吗?据相关老手先容,普洱茶饼是颠末加压、加热等一系列工序后制成的,宁可他茶叶最大的不一样的地方就在于怪异的发酵进程,陈年普洱的保藏保留极其不容易,那些保留了几十年之久的茶饼简直是佳构中的佳构。清代之前的普洱贡茶此刻已变沦为国度级文物,北京故宫博物院就收藏着清光绪年间的普洱金瓜贡茶。